食に関する指導
2022年7月4日 12時51分 読書と朝の会の時間を使い、2年1組、2年2組で「食に関する指導」が、本校栄養教諭により行われました。今日のテーマは『成長期に必要な栄養素、カルシウムについて』でした。
①カルシウムの重要性と、年齢と共に減少するカルシウム
②給食を通して、カルシウムを摂取すること
10分間という短い時間でしたが、年齢と共に減少する骨の密度や、それを補う給食の取り方について教えていただきました。牛乳を飲むことで一日のカルシウム量の1/3以上を摂取できるが、乳製品がだめな人もいます。その人は、別の食材から取るようにする事を教えていただきました。